Νικόλαος Μήτταρης
Η σημασία που έχει η πρωτογενής παραγωγή της Ελλάδας είναι αναμφισβήτητη και η ευημερία η υλική, εξαρτάται εν πολλοίς από αυτήν. Στην αρχαιότητα κατά την οποία δεν υπήρχε η Βιομηχανική ανάπτυξη όπως την γνωρίζουμε σήμερα, το βάρος για την επιβίωση έπεφτε πολύ περισσότερο στην γεωργία και την κτηνοτροφία κυρίως, αλλά και σε άλλες σχετικά επαγγελματικές ενασχολήσεις, όπως η αλιεία, η μελισσοκομία, η κυνηγετική.
Είναι γνωστό το διδακτικό έπος του Ησιόδου «έργα και ημέρες» το οποίο αναφέρεται στις γεωργικές εργασίες και όχι μόνον.
Επίσης η περιγραφή του παραδείσου του αγροκτήματος του Κύρου, την οποία μας παρέχει ο Ξενοφών. Οι αρχαίοι Έλληνες στον τομέα αυτόν έθεσαν τις βάσεις και τις κατευθύνσεις για όσο το δυνατόν μεγαλύτερη παραγωγή και καλύτερη ποιότητα προϊόντων.
Το πρώτο που πρέπει να καθοριστεί είναι ο στόχος και αυτός είναι η αυτάρκεια.
Το δεύτερο είναι η εύρεση των μέσων και των μεθόδων για την επίτευξη του στόχου.
Σημαντικός παράγων για την αυτάρκεια είναι η ολιγαρκεία. Η υπερκατανάλωση και η σπατάλη είναι προφανές ότι οδηγούν στο αντίθετο αποτέλεσμα. Όπως έλεγαν οι πρόγονοί μας πλούσιος είναι ο ολιγαρκής.
Τα επιμέρους θέματα που θίγονται είναι η επίδραση του κλίματος, η ποιότητα του εδάφους, η υγρασία και άρδευση, η λίπανση και η χλωρολίπανση, ο χρόνος και ο τρόπος της σποράς. Οι πρώιμες, οι μέσες και οι όψιμες καλλιέργειες, το κλάδεμα, η επιμέλεια για τις καλλιέργειες και την ανάπτυξη των φυτών, οι φυτικές ασθένειες η ονοματολογία των φυτών και των βοτάνων, ο αναδασμός της γης και η παραγραφή των χρεών, καθώς και οι αιτίες της κακοδαιμονίας των γεωργών.
Η γεωργία είναι το θεμέλιο της οικονομίας. Σε συνδυασμό με την Κτηνοτροφία παρέχει όλα όσα χρειάζεται μία χώρα, παρέχει τη βασική διατροφή των κατοίκων της.
Είναι η μητέρα και τροφός όλων των άλλων τεχνών. Όταν πάει καλά η γεωργία ανθούν κι όλες οι άλλες σχετικές τέχνες, αν όμως αφήσει κανείς τη γη χέρσα, τότε θα υπάρξουν αρνητικές συνέπειες για όλα.
Θα πρέπει να γνωρίζει καλά αυτός που θέλει να ασχοληθεί με την γεωργία. Η γη όταν την μεταχειρίζεσαι καλά σου ανταποδίδει ευεργετικά, η παραμέλησή της είναι σαφής.
Γίνεται εισήγηση για ίδρυση γεωργικών συνεταιρισμών με σκοπό την μεγαλύτερη δυνατή ασφάλεια των συμμετεχόντων σε αυτούς γεωργών.
Στη σημερινή Ελλάδα είναι προφανές ότι όσοι κυβέρνησαν και κυβερνούν αυτόν τον τόπο δεν έδωσαν την δέουσα προσοχή ούτε στην γεωργία ούτε στην κτηνοτροφία.
Και το αποτέλεσμα είναι ή σε μεγάλο βαθμό ερήμωση της υπαίθρου και της καλλιεργήσιμης γης και η χαμηλή σχετικά παραγωγικότητα της καλλιεργήσιμης γης.
Ολόκληρες περιοχές όπως της Θράκης, της Μακεδονίας και της Ηπείρου, για να αναφέρουμε τις πιο προβληματικές, η ερήμωση της υπαίθρου είναι εμφανέστατη, δεν είναι τυχαίο γεγονός.
Για να επιτύχει τους στόχους της η γεωργία σήμερα, απαιτείται υψηλού επιπέδου ειδική εκπαίδευση και τεχνογνωσία ανάλογη με το προϊόν που καλλιεργείται, συνδρομή από γεωπόνους πρακτική στο χωράφι, σύγχρονες μέθοδοι καλλιέργειας για αύξηση της παραγωγής και βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων.
Ιδιαίτερα για την πατρίδα μας κατάλληλα μέτρα από τους κυβερνώντες για ενθάρρυνση των νέων να ασχοληθούν με την γεωργία, την κτηνοτροφία και άλλες παραγωγικές δραστηριότητες. Τέτοια μέτρα είναι η πλήρης απαλλαγή των νέων που επιθυμούν να ασχοληθούν με την γεωργία, την κτηνοτροφία, την αλιεία, την μελισσοκομία, την βοτανολογία, την κηπουρική, την ανθοκομία, κ.λ.π. από την φορολογία, εφόσον εγκατασταθούν σε περιοχές της υπαίθρου, όπως και η παραχώρηση δωρεάν του σχετικού εξοπλισμού, η μείωση του κόστους παραγωγής (π.χ. φτηνή ενέργεια), ταχείες αποζημιώσεις σε περιπτώσεις καταστροφής των καλλιεργειών τους από φυσικά αίτια.
Πιστεύουμε ότι δεν υπάρχει δικαιολογία να μη στηρίζει η Κυβέρνηση τους πρωτεργάτες της πρωτογενούς παραγωγής.
Προτεραιότητα πρέπει να είναι η άμεση περικοπή της σπατάλης του δημοσίου χρήματος, το νοικοκύρεμα της οικονομίας ώστε να εξευρεθούν πόροι για να διατεθούν εκεί που πρέπει στην πρωτογενή παραγωγή, υγεία και παιδεία.
Οι κυβερνώντες οφείλουν τα έξοδα να μην υπερβαίνουν τα έσοδα διαφορετικά χρεοκοπεί το άτομο και η χώρα.
proinoslogos.gr